Biscoitos de Maçã

Queria um Biscoitinho diferente, então mudei alguns ingredientes de outra receita e ficou bem gostoso e macio.

Ingredientes
2 xícaras de aveia média
1/2 de xícara de farinha de trigo integral
1/3 de gérmen de trigo
3/4 de xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de sal
1/4 de xícara de óleo de milho
1/2 xícara de purê de maçã

Modo de preparo

Cozinhe 1 maçã grande, sem casca, cortada em cubos em um pouco de canela. Quando ela estiver macia deligue o fogo, retire as maçãs da água e esmague com um garfo para formar um purê. Reserve.
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, acrescente o purê e o óleo e misture tudo muito bem.
Molde os bsicoitos com a ajuda de uma colher (eu faço bolinhas com a mão coloco na forma e aperto com uma colher), coloque em uma forma enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus. Apos 15 min. Vire os biscoitos e deixo por mais 15 min ou ate ficarem douradinhos.

E simples assim seus biscoitinhos de maçã estarão prontos!

Dica: reseve a água que você cozinhou as maçãs e sirva como chá junto cin os biscoitos. Fica uma delícia!