Bolo de Laranja

Peguei esta receitinha do Presunto Vegetariano, mudei dois ingredientes e estou apaixonada pelo resultado: delicioso, fofinho e prático! Amei!!

Ingredientes:

1/4 de xícara de óleo de girassol
1 xícara de suco de laranja
2 colheres de chá de raspas de laranja
3/4 de xícara de açúcar mascavo ou demerara
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de farinha de trigo integral 
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, colocando primeiro os líquidos, depois os secos, com excessão do fermento. Após a massa ficar homogênea acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturá-lo. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 220 graus. Deixe assar por cerca de 30 minutos ou até o palito sair Sequinho.

Demorou mais pra escrever do que pra fazer!!

E simples assim seu bolo de laranja esta pronto!!